Após um ano de dificuldades, produtores de cana-de-açúcar estão otimistas com a safra atual. A expectativa é de uma colheita superior à de 2024, ano marcado pela escassez de chuvas que impactou negativamente as plantações.
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A cana-de-açúcar desempenha um papel crucial na produção de etanol, combustível utilizado no abastecimento de veículos. A produção também gera subprodutos.
Em Paraguaçu Paulista (SP), caminhões transportam a cana colhida para uma usina que transforma 70% da matéria-prima em etanol. A empresa processou 8,5 milhões de toneladas de cana no ano anterior e projeta alcançar 9 milhões nesta safra.
Outras usinas também operam em ritmo acelerado para receber a cana. Em Avanhandava (SP), uma usina com 42 anos de história destina cerca de 60% da cana para a produção de açúcar, visando maior retorno financeiro, enquanto os 40% restantes são utilizados na fabricação de etanol. A usina também aproveita subprodutos como bagaço, creme de levedura e vinhaça.
Os canaviais brasileiros são vastos e utilizados para produzir diversos produtos importantes para o consumo.
