A mandioca se destacou nas oficinas promovidas pela Agraer durante a Tecnofam 2026, onde foram apresentados métodos de produção e de agregação de valor. A iniciativa visa demonstrar aos agricultores familiares como a raiz pode se converter em produtividade e oportunidades de mercado. Os extensionistas ressaltaram que a união entre conhecimento técnico e uma atividade com alto potencial econômico resulta em benefícios diretos nas propriedades rurais.
Os dados de comercialização corroboram essa visão. Entre janeiro e maio deste ano, o Centro de Comercialização da Agricultura Familiar (Cecaf), localizado nas Ceasa/MS, registrou a venda de mais de 626 mil quilos de mandioca. Esse volume representa aproximadamente 20,6% do total comercializado em 2025, o que destaca a relevância de investimentos em assistência técnica e inovação para o fortalecimento da cadeia produtiva.
Laerte Bouwman, um agricultor do Assentamento Vale Verde em Jaraguari, é um dos assistidos pela Agraer e se prepara para reiniciar suas atividades agrícolas. Ele participou das oficinas e busca aplicar o conhecimento adquirido para aprimorar sua produção. “Busquei adquirir mais conhecimento sobre herbicidas, preparo do solo, inseticidas e outras informações que possam contribuir para melhorar o cultivo”, afirmou Laerte.
Em sua propriedade, a retomada do cultivo será acompanhada de inovação. Inspirado em práticas de cultivo da Tailândia, Laerte pretende experimentar o plantio em canteiros com ramas dispostas verticalmente. Para isso, já adquiriu uma plantadeira específica que deve chegar em breve.
“As palestras superaram minhas expectativas, pois as informações e conhecimentos adquiridos certamente contribuirão para este novo ciclo de produção”, destacou. Ele mencionou ainda que outros produtores da região mostraram interesse em acompanhar sua experiência e observar os resultados da nova técnica.
A iniciativa da Agraer na Tecnofam 2026 não apenas promove a mandioca, mas também reflete o compromisso de Mato Grosso do Sul com a sustentabilidade e a adaptação às mudanças climáticas, por meio do Roadmap Território Carbono Neutro (RTCN). Essa metodologia visa fortalecer as capacidades dos municípios e melhorar a produção agrícola no estado.
