O evento que celebra a 9ª edição da Festa do Queijo foi oficialmente lançado na noite de quarta-feira, 15 de abril de 2026, em Rochedinho. A cerimônia contou com a participação de autoridades, produtores rurais e membros da comunidade, enfatizando a importância da festa para a economia local e a valorização da produção artesanal, além de promover o turismo rural.
Os expositores apresentaram uma amostra da variedade de produtos que estarão disponíveis, incluindo queijos artesanais, doces, doce de leite e gelato. A prefeita Adriane Lopes ressaltou que a festa é uma parte essencial da identidade de Rochedinho, promovendo não apenas a gastronomia, mas também a valorização dos produtores locais.
Alceu Cabral, produtor de queijo de tereré em processo de transição para Rochedinho, destacou a relevância do evento como uma plataforma para expandir negócios e divulgar a produção artesanal. Ele mencionou a festa como uma oportunidade para inovar e mostrar a força dos produtos locais.
A jovem Rebeca Rodrigues, que vem de uma família de produtores de doce de leite, compartilhou a importância afetiva do evento, que representa uma tradição familiar. Maria Auxiliadora, artesã presente na cerimônia, também expressou seu entusiasmo em reviver a festa, que traz boas lembranças.
Entre os presentes estavam a vice-prefeita Camilla Nascimento, o secretário municipal de Cultura e Turismo, Valdir Gomes, e o deputado estadual Lídio Lopes, entre outros. Valdir Gomes enfatizou a relevância cultural e turística do evento, destacando a importância do gelato de bocaiuva como exemplo da criatividade na produção regional.
A 9ª Festa do Queijo ocorrerá nos dias 8 e 9 de maio, prometendo ser um espaço para o fortalecimento das tradições e a divulgação das delícias locais.
