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Quase uma tonelada de carne estragada é apreendida em mercados de Jaraguari

Mais de 900 quilos de carne imprópria para consumo foram apreendidos em mercados de Jaraguari durante fiscalização da Polícia Civil e outros órgãos. [...]

A fiscalização encontrou irregularidades em dois estabelecimentos, incluindo ausência de selo de inspeção e armazenamento inadequado.

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Uma operação conjunta da Polícia Civil, Procon-MS, Iagro e Vigilância Sanitária apreendeu mais de 900 quilos de carne imprópria para consumo em dois mercados de Jaraguari, Mato Grosso do Sul. A fiscalização, que inspecionou quatro estabelecimentos, encontrou ausência de selo de inspeção sanitária e armazenamento inadequado dos produtos. Em um dos mercados, foram descartados 82,05 kg de produtos, enquanto no outro, o descarte atingiu 822,5 kg. Os proprietários dos estabelecimentos responderão por crimes contra as relações de consumo, sujeitos a pena de detenção.

Mais de 900 quilos de carne imprópria para consumo foram apreendidos em mercados de Jaraguari durante fiscalização da Polícia Civil e outros órgãos.

Uma operação de fiscalização em mercados de Jaraguari, a 46 km de Campo Grande, resultou na apreensão de mais de 900 quilos de carne imprópria para consumo humano. A ação, realizada na sexta-feira (24), teve como foco o combate ao comércio ilegal de carnes na região.

Quatro mercados foram inspecionados, e irregularidades foram encontradas em dois deles. As principais infrações detectadas foram a ausência de selo de inspeção sanitária e o armazenamento inadequado dos produtos de origem animal.

Em um dos estabelecimentos, fiscais encontraram produtos sem o selo do Serviço de Inspeção Municipal (SIM), além de carne de carneiro armazenada no depósito, supostamente para consumo próprio. Também foram identificadas duas línguas bovinas, levantando suspeitas de abate clandestino.

Ao todo, 82,05 kg de produtos foram apreendidos e descartados, incluindo carnes bovina, suína, de carneiro, massa para linguiça e frango.

No outro mercado, a fiscalização também constatou a ausência do selo de inspeção. Adicionalmente, foi identificada carne suína armazenada junto com carne bovina na câmara fria, o que configura risco de contaminação cruzada.

O proprietário alegou que a carne suína era para consumo próprio, mas estava armazenada junto com as carnes destinadas à venda. Cerca de 822,5 kg de produtos foram descartados.

A operação foi conduzida pela Polícia Civil do Mato Grosso do Sul, por meio da Decon (Delegacia Especializada de Repressão aos Crimes Contra as Relações de Consumo), com o apoio do Procon-MS, Iagro (Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal) e Vigilância Sanitária do município.

Os responsáveis pelos estabelecimentos responderão pelo crime previsto no artigo 7º, incisos II e IX, da Lei n.º 8.137/90, que trata dos crimes contra as relações de consumo. A pena para esse tipo de infração varia de dois a cinco anos de detenção.

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