A ampliação do Frigorífico Aurora São Gabriel, localizado em Mato Grosso do Sul, contará com um investimento de R$ 350 milhões e deverá criar 950 novos empregos diretos na região. O novo complexo será inaugurado nesta quinta-feira, 2 de julho, e se torna uma das maiores plantas do Centro-Oeste, com capacidade para abater cinco mil suínos diariamente.
A cerimônia de inauguração está programada para às 14h e contará com a presença de autoridades locais, produtores rurais, cooperados e representantes do setor agroindustrial. A expansão é parte de um projeto mais amplo para aumentar a produção de alimentos industrializados, que abrange produtos como embutidos, presuntaria e hambúrgueres, com foco tanto no mercado interno quanto na exportação, conforme informações da Aurora Coop.
Além do aumento na produção, a cooperativa projeta que a receita operacional da nova planta alcance R$ 2,39 bilhões anualmente. A unidade está habilitada para exportar para diversos países, incluindo Vietnã, Singapura, Emirados Árabes Unidos, Hong Kong, Paraguai, Uruguai e Moldávia.
As obras de ampliação tiveram início em 2022 e envolveram a construção de novas estruturas, a modernização da linha de abate e a ampliação das áreas industriais, além da instalação de um sistema tecnológico voltado à automação. Um novo sistema de tratamento de efluentes também foi implementado, visando reduzir o impacto ambiental e as emissões de gases do efeito estufa.
Neivor Canton, presidente da Aurora Coop, enfatizou a importância do desenvolvimento sustentável e a necessidade de inovar na produção. Ele destacou que o investimento não só gera valor para os cooperados e colaboradores, mas também se preocupa com a gestão sustentável da cadeia produtiva.