As condições climáticas severas enfrentadas em Mato Grosso do Sul durante as últimas semanas de junho de 2026, marcadas por uma onda de frio intenso, resultaram em geadas que afetaram a produção agrícola. A Central de Abastecimento de Mato Grosso do Sul (CEASA-MS) alertou que os efeitos dessa situação deverão ser refletidos nos preços das hortaliças nas próximas semanas.
Embora o impacto já esteja sendo sentido no desenvolvimento de algumas hortaliças, a CEASA-MS pondera que ainda é prematuro quantificar os danos gerados nas lavouras e como isso influenciará tanto a oferta quanto os preços dos produtos. A expectativa é de que as consequências se tornem mais evidentes à medida que o ciclo de produção avança, exigindo um monitoramento atento do mercado.
A CEASA-MS destacou que, no atual cenário, cerca de 84% dos hortifrutigranjeiros comercializados no estado são provenientes de outras regiões, enquanto apenas 14% têm origem no próprio Mato Grosso do Sul. Essa dependência de produtos de fora aumenta a vulnerabilidade do setor a variações climáticas.
Um dos produtos que já apresenta significativa alteração de preço é o quiabo, que teve um aumento aproximado de 30%. Esse aumento é atribuído às necessidades específicas dessa hortaliça, que prospera em condições quentes e úmidas, características frequentemente ausentes durante períodos de geada. Até o momento, outros produtos não mostraram oscilações expressivas nos preços em razão do frio, mas a situação ainda é monitorada de perto.
Para a CEASA-MS, o quadro que se desenha nos próximos dias é incerto e demanda atenção, especialmente para comerciantes e consumidores que dependem da estabilidade nos preços para planejar suas atividades e compras. A central reafirma a importância de um acompanhamento contínuo das mudanças climáticas e seus impactos na agricultura local, que são cruciais para uma previsão adequada do mercado.
