Mato Grosso do Sul registrou a produção de mais de 1,1 bilhão de ovos em 2023, impulsionada pelo aumento significativo nas exportações, especialmente para os Estados Unidos. Os municípios de Terenos e Ivinhema concentram aproximadamente dois terços da produção total do estado, conforme dados do IBGE (Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística).
INTELIGÊNCIA ARTIFICIAL
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O aumento das exportações para os Estados Unidos é um dos principais destaques, com as compras dobrando em um ano. Em 2023, foram exportados 1,1 milhão de quilos, saltando para mais de 2 milhões de quilos no ano seguinte. Apenas no primeiro trimestre de 2025, já foram enviados 840 mil quilos, representando cerca de 40% do total exportado no ano anterior.
Impacto da Gripe Aviária nos EUA
A crise da gripe aviária nos Estados Unidos, que resultou na eliminação de mais de 120 milhões de aves, provocou um aumento nas importações da proteína. O Brasil se tornou o principal fornecedor dos EUA neste ano, com um aumento de 346% nas vendas. Além dos Estados Unidos, Mato Grosso do Sul também exporta ovos para países como Chile, Colômbia e Filipinas.
Perspectivas de Crescimento
A Semadesc (Secretaria de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ciência, Tecnologia e Inovação) estima que o setor tem potencial para continuar crescendo. As duas principais empresas produtoras do estado preveem aumentar a produção a curto prazo. Além disso, existem projetos de expansão de aviários que, dependendo da demanda do mercado, podem estimular ainda mais o crescimento da produção.
Fonte: campograndenews.com.br